将来显示生活品质的，不再是私家游泳池、私人健身房，而是私人酒窖。
正如我们所评选的世界第一别墅 “ 三湖别墅 ” ，其价值不止体现在美丽得
如宝石一般的湖泊上，还体现在可以存放三千瓶葡萄酒的私人别墅。—— 《福布斯》
当代社会。喝酒越来越成为社交必备项目，所以酒也成为了生活必备品，对于一
些大户人家来说，酒的储存也是必不可少的一项开支，要想方便，大多数会选择在
自己家建一个酒窖。下面小编就来和你们说一下不锈钢酒窖的一些事项，
感兴趣的小伙伴往下看吧！
对于不锈钢酒窖制作要点:
1.首先确定酒窖是否需要恒温定制，如果需要酒窖专用恒温恒湿设备，
让酒窖内的温度始終，如一的稳定在12-18摄氏度，相对湿度60%-75%
2、酒窖内部防水保温处理
3、为了塑造完整的恒温恒湿室，酒窖入口采用保温门处理
4、酒窖内所有灯具均采用无散热光源照明
冬季，当室外冷空气试图通过墙体保温材料时会被有效阻隔，从而维持
酒窖在冬季的温度；夏季，墙体保温材料同样会阻止太阳辐射和外部热量
传入室内。故而在酒窖内营造冬暖夏凉的舒适环境。不做保温施工带来的
后果与隐患温度无法达到葡萄酒储藏标准。
葡萄酒长期处于较高温度状态，便其发酵速度变快，重者变质。恒温状态保
持时间短,使得恒温设备长时间运作，既费电又使恒温设备寿命减少。温度
不均匀，室内温度较高。酒架和酒瓶上产生冷凝水，酒架易变形，酒标易
发霉脱落葡萄酒适于昏暗环境存储，不喜光，光线太强会造成早熟甚至变质，
所以大都放在地下室，其中光线中的紫外光有杀菌的作用，而葡萄酒在发
酵过程中需要大量的活性成分，对其进行发酵,因此筑与行酒窖内采用暖白
LED灯带及低瓦数暖白壁灯做光源处理来代替传统的蜡烛，从而使灯光
对葡萄酒的影响降到最低。
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